Strawberry Frozen Daiquiri Cocktail

Categoria : Pre-dinner

Mise en place : Rum chiaro , liquore alle fragole , fragole fresche , succo di limone o lime , sciroppo di zucchero , blender , ghiaccio e bicchiere old-fashioned.

In decimi

6/10 Rum bianco

3/10 Liquore alle fragole

1/10 Succo di limone o di lime

3 Fragole fresche

In cl

4.5 cl Rum bianco

2.0 cl Succo di limone o lime

0.5 cl Sciroppo di zucchero

3 Fragole fresche

In once

1 1/2 oz Rum bianco

3 Fresh strawberries

1 1/2 oz Succo di limone o lime

1 Cucchiaiono da Tea di zucchero

Vecchia ricetta

2 parti Rum bianco

3 Fragole fresche

1/2 Succo di lime

1/3 Sciroppo di zucchero

Guarnizione : Una fragolina sul bordo e cannucce corte .

Tecnica di procedimento : (Blend) preparato direttamente nel blender , frullato con ghiaccio e versato nel bicchiere di servizio.

Procedimento : si versano gli ingredienti nel blender con ghiaccio. Frullato va servito nel apposito bicchiere con due cannucce e una fragolina.



Timeline
1990 - From "365 Cocktails" by Gino Marcialis - ed. 1996
Strawberry Daiquiri - IBA
Ingredienti
6/10 di Rhum bianco
3/10 di liquore di fragola
1/10 di limone spremuto

Preparazione
Si prepara direttamente nello shaker oppure nel miscelatore elettrico.
Old Fashion, cubetti o spezzettato grosso, 1 fragola fresca, pre dinner.

Curiosità : Questo cocktail fa la sua apparizione nel 1950 , ma entrerà nella classificazione IBA solamente nel 1987 per poi non esser più confermato.